Konu "ÉLIE METCHNIKOFF" için Diğer Yayınlar listeleme
Toplam kayıt 2, listelenen: 1-2
-
Mutfakta Bilim Var-Temmuz 2024: Élie Metchnikoff (1845-1916) Probiyotik Gıdaların Öncüsü
(İGÜ Yayınları, 2024)Değerli okurlarım, Pasteur’ü tanımayanımız var mı? Şeklinde sorsam. Öyle şey olur mu? Tabi ki tanıyoruz dersiniz. Aynı soruyu Metchnikoff için sorsam! Muhtemelen birçoğumuz tanımayız cevabını verecektir. O zaman hemen ... -
There's Science in the Kitchen-July 2024: Élie Metchnikoff (1845-1916) Pioneer of Probiotic Foods
(İGÜ Yayınları, 2024)Dear readers, is there anyone who doesn't know Pasteur? If I asked this question, you would surely respond, "Of course we know him." Now, if I asked the same question about Metchnikoff, many of us would probably say we ...