Mutfakta Bilim Var-Şubat 2025: Yiyecek-İçecek Sektöründe Hipergerçeklik Teknolojileri
dc.authorid | 0000-0001-6391-4887 | |
dc.contributor.author | Doğan, Murat | |
dc.date.accessioned | 2025-03-17T12:35:13Z | |
dc.date.available | 2025-03-17T12:35:13Z | |
dc.date.issued | 2025 | |
dc.department | Güzel Sanatlar Fakültesi | |
dc.description.abstract | Değerli okurlarım birkaç yazımda yiyecek-içecek sektöründe uygulanabilecek yenilikçi yaklaşımlar üzerine yazdım. Bu ayki yazımda da Türkiye’de çok fazla uygulaması olmayan, ancak dünyada çok yeni olan ve çok az uygulaması olan, hipergerçeklik teknolojilerinden söz edeceğim. Bir süredir doktora öğrencimle Hipergerçeklik üzerine çalışıyoruz. Bilimsel çıktılarını ise yakın bir zamanda uluslararası bir kongrede bildiri olarak sunduk. Yaptığımız bilimsel çalışmalara da güvenerek, sizlere konuyu yalın bir şekilde anlatmaya çalışacağım. | |
dc.identifier.issue | 2 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11363/9581 | |
dc.language.iso | tr | |
dc.publisher | İstmag Magazin Gazetecilik | |
dc.relation.ispartof | Hotel Restaurant & HiTech Dergisi | |
dc.relation.publicationcategory | Diğer | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.subject | Hipergerçeklik | |
dc.subject | Hipergerçeklik Örnekleri | |
dc.subject | Hipergerçeklik Teknolojileri | |
dc.subject | Yiyecek-İçecek Sektöründe Hipergerçeklik | |
dc.title | Mutfakta Bilim Var-Şubat 2025: Yiyecek-İçecek Sektöründe Hipergerçeklik Teknolojileri | |
dc.type | Contribution To Periodical |