Yayın tarihi için Güzel Sanatlar Fakültesi listeleme
Toplam kayıt 221, listelenen: 21-40
-
Animasyon Aracılığıyla Kültürel Ögelerin Yeniden Canlandırılması Bağlamında Surname-I Vehbı Elyazması
(Sinop Üniversitesi, 2018-06)Günümüzde geleneksel sanatlarımız ve çağdaş sanat eğilimlerimizi tarihsel bir çizgide devam eden yapılar olarak ele almak yerine farklı kültürel eğilimler çerçevesinde değerlendirme eğilimindeyiz. Ancak günümüzde bu ... -
GSF Gelişim: Güzel Sanatlar Fakültesi Haber ve Etkinlikler Bülteni (Sayı: 1, Eylül-Ekim-Kasım 2019)
(İstanbul Gelişim Üniversitesi / Istanbul Gelisim University, 2019)İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ MÜTEVELLİ HEYET BAŞKANI ABDÜLKADİR GAYRETLİ'DEN AÇILIŞ MESAJI İstanbul Gelişim Üniversitesi Uluslararası değerlere sahip, yüksek başarılara imza atmış bir üniversitedir. Türkiye’nin en ... -
20. yy. Resim Sanatında Gerçekçilik Arayışları
(Hayrullah KAHYA, 2019)Çalışmanın amacı, görsel sanatlarda gerçekçilik kavramının, düşünsel ve geçmiş dayanaklarından hareketle yirminci yüzyıl sanat akımları üstündeki etkilerini ve sonuçlarını incelemek ve bu perspektif doğrultusunda yüzyılın ... -
Assessment of Probiotic Properties of Lactic Acid Bacteria from Traditional Sourdoughs for Bread-Making in Turkey against Some Gut Conditions
(Dept. Food Technology, Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University, 2019)This study aims to assess the probiotic properties of Lactic Acid Bacteria isolated from the traditional sourdoughs used for bread making in Turkey against some gut conditions. A total number of 29 samples from ... -
Kente Kazandırılan Yeni Yaşam Alanları
(Osman Sağdıç, 2019)Göçebe hayattan yerleşik hayata geçişte, ilk yerleşim yeri olarak ticaret veya tarım için en uygun koşulların olduğu bereketli, su kıyılarının tercih edildiği görülmektedir. Zaman içinde nüfus artmaya başlamış, yeni göçler ... -
Breeam, Leed ve DGNB Yeşil Bina Sertifikasyon Sistemlerinin Standart Bir Konutta Karşılaştırılması
(Osman Sağdıç, 2019)Sürdürülebilir yeşil enerji kavramı, dünyanın gelişim seyrini ve toplumların hayatlarını köklü bir şekilde değiştiren Sanayi Devrimi’nin sonucunda ortaya çıkan en güçlü kavramlardan biridir. Sanayi Devrimini makinaların ... -
Huzurevlerinde Yatak Odası Mekanının Gelişim Süreci, İstanbul ve Brüksel Örneği
(Osman Sağdıç, 2019)Bu çalışmada; yurtiçi ve yurtdışı huzurevlerinde yaşayan kişilerin mekân içi yaşam alanlarını yerinde irdelenerek, yaşlıların yoğunlukla kullandığı yatak odası mekânının, işlevsel olarak doğru ve etkin olarak kullanıma ... -
Türk Mutfağındaki Fonksiyonel Gıdaların Gastronomi Turizmi Açısından Önemi
(Yüksel Öztürk, 2019)İnsanların öncelikli ihtiyaçlarından olan beslenme, aynı zamanda temel bir motivasyondur. Günümüzde beslenme, yeni bir yemeği tatmak ve farklı lezzetler ve aromalar deneyimlemek uğruna seyahat edilen bir amaç haline ... -
Bizce İstanbul Projesi: Tanıtım Dosyası ve Video
(İstanbul Gelişim Üniversitesi / Istanbul Gelisim University, 2020)“Bizce İstanbul Projesi”, bir grup İstanbul Gelişim Üniversitesi öğrencisi ile geçen senenin sonundan itibaren yapmayı hedeflediğimiz bir ekip çalışması. Bu proje, Güzel Sanatlar Fakültesi’nin zorunlu dersi olan ve benim ... -
GSF Gelişim: Güzel Sanatlar Fakültesi Haber ve Etkinlikler Bülteni (Sayı: 2, Aralık 2019-Ocak 2020)
(İstanbul Gelişim Üniversitesi / Istanbul Gelisim University, 2020)DOÇ. EROL YILDIR'IN KİTABI "KEÇE" ULUSLARARASILAŞIYOR İstanbul Gelişim Üniversitesi (İGÜ) Güzel Sanatlar Fakültesi (GSF) Dekan Yardımcısı Doç. Erol Yıldır'ın “Keçe Sanatı” konusunda yazmış olduğu kitabı Rusya - Çeçen ... -
GSF Gelişim: Güzel Sanatlar Fakültesi Haber ve Etkinlikler Bülteni (Sayı: 3, Şubat-Mart 2020)
(İstanbul Gelişim Üniversitesi / Istanbul Gelisim University, 2020)RTÜK BAŞKAN DANIŞMANI İLE TOPLANTI! RTÜK Başkan Danışmanı Zafer Küçükşabanoğlu ile iş birliği toplantısı gerçekleştirildi. Toplantıya; Dekan Vekili Prof. Dr. İsmet Çavuşoğlu, İktisadi, İdari ve Sosyal Bilimler ... -
GSF Gelişim: Güzel Sanatlar Fakültesi Haber ve Etkinlikler Bülteni (Sayı: 5, Temmuz-Ağustos-Eylül 2020)
(İstanbul Gelişim Üniversitesi / Istanbul Gelisim University, 2020)ONLINE TANITIM GÜNLERİ Güzel Sanatlar Fakültesi Dekanı Prof. Dr. İsmet ÇAVUŞOĞLU moderatörlüğünde düzenlenen online tanıtım günlerinde fakülteye bağlı bölümler tanıtıldı. Her bölümden katılımcı Öğretim Üyeleri ile ... -
GSF Gelişim: Güzel Sanatlar Fakültesi Haber ve Etkinlikler Bülteni (Sayı: 4, Nisan-Mayıs-Haziran 2020)
(İstanbul Gelişim Üniversitesi / Istanbul Gelisim University, 2020)BİZCE İSTANBUL'UN 2. VLOGU YAYINDA! Cihangir Camii, Pera Palas Oteli, Botter Apartmanı gibi, bölgeyi tanımlayan birçok tarihi mekânı sizlere kendi perspektifimizden, ‘’bizce’’ aktardığımız Beyoğlu vlogundan sonra ... -
GSF Gelişim: Güzel Sanatlar Fakültesi Haber ve Etkinlikler Bülteni (Sayı: 6, Ekim-Kasım-Aralık 2020)
(İstanbul Gelişim Üniversitesi / Istanbul Gelisim University, 2020)BİZCE İSTANBUL PROJESİ DEVAM EDİYOR! başlandığı günden beri, öğrenciler kendi bakış açılarıyla akranlarına İstanbul’u tanıtmaya çalışmaktadır. Yoğun ilgi gören Youtube Vlog çekimlerinin yanı sıra özel içerikli sosyal medya ... -
Extracellular phytase activites of lactic acid bacteria in sourdough mix prepared from traditionally produced boza as starter culture
(2020)Fermentation using Lactic Acid Bacteria (LAB) and LAB species can exhibit extracellular activi- ties such as decreasing of antinutritional factors, in particular phytic acid (PA) or phytate. The objective of this study ... -
Evaluation of Customer Complaints to Catering Services in Terms of Food Safety
(Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 2020)The aim of the study is to evaluate the customer complaints reported to catering services companies (CSC) and to determine the food safety subjects that these companies should focus on as a result of this evaluation. The ... -
An Assessment of Elderly Bedrooms in Nursing Homes, in Terms of Human Wellbeing and Sustainability: An Example Case from Brussels
(Osman Sağdıç, 2020)The built environment influences the well-being of elderly people in nursing homes. In order to make sustainable designs for the effective use of the physical environment, we can take lessons from existing nursing home ... -
Seri, Bant Üretimin Mobilya Tasarım - Üretim Sürecine Etkisi Ve Modüler Mobilya
(Osman Sağdıç, 2020)Mobilyalar, günlük hayatın içinde mekân ile kullanıcının bağını sağlarken, gerek işlevsel olarak gerek estetik olarak vazgeçilmez bir unsur oluşturmaktadır. İlk mobilya üretimlerine bakıldığında sadece ihtiyacın giderilmesi ... -
Restoran Müşterilerinin Instagram’da Önem Verdikleri Faktörler ve Satın Alma Niyeti Üzerine Etkisi
(Yüksel Öztürk, 2020)Dünyada son 30 yıllık süreçte bilgi teknolojilerinde meydana gelen gelişmeler hem kişilerin hem de işletmelerin yaşam içinde hayatın normal seyrini değiştirmiştir. İnternetin yaygınlaşmasıyla birlikte de basit bireysel ... -
Kırsal Turizm ve Türlerine Yönelik Hazırlanan Lisansüstü Tezlerin Bibliyometrik Analizi
(2020)Turistik ürün çeşitlendirmesi içerisinde yer alan ve özellikle 2000’li yıllardan sonra sadece Türkiye’de değil dünyada da büyük ilgi görmeye başlayan kırsal turizm her geçen gün daha fazla turistin katıldığı bir turizm ...