Mutfakta Bilim Var-6: Dünyada Kıtlık ve Obezite Paradoksu
Yükleniyor...
Tarih
2022
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
İstmag Magazin Gazetecilik
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States
Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States
Özet
Gıdalarımız açısından gelecek 50 yılda bizleri neler bekliyor? Öncelikle onu yanıtlamakta yarar var diye düşünüyorum. Bence geleceği tahmin etmenin en güvenilir yolu şimdiye odaklanmaktır. Her düşünce şimdi de başlar. Aslında doğru olanda, detaylarda kaybolmadan şimdi de olup biten olayların geleceği nasıl şekillendireceğine karar verebilmektir.
Açıklama
Anahtar Kelimeler
Kıtlık, Dünyada Kıtlık, Obezite, Kıtlık ve Obezite, Kıtlık ve Obezite Paradoksu
Kaynak
Yemek Zevki Dergisi
WoS Q Değeri
Scopus Q Değeri
Cilt
24
Sayı
5
