Ara
Toplam kayıt 23, listelenen: 1-10
Türkiye de Latin Alfabesine Geçiş ve Gazeteler
(İstanbul Üniversitesi, 2011)
Cumhuriyetin kuruluş yılları, yeni rejimle birlikte bir ulusal kimliğin de adeta yeni baştan tasarlandığı yıllardır. Cumhuriyet devrimlerinin temel ilkesi, siyasal ideolojiye uygun toplumsal ve kültürel dönüşümleri ...
12 Mart (1971) Döneminde Muhalif Bir Dergi: Ortam
(İstanbul Üniversitesi, 2012)
Siyasi tarihimizde demokrasinin kesintiye uğratıldığı ‘ara rejim’ olarak yerini alan 12 Mart (1971) dönemi, başta düşünce ve basın özgürlüğü olmak üzere temel hak ve özgürlüklerin kısıtlandığı bir dönemdir. Birçok gazeteci, ...
Basında ‘Tan Olayı’ - 4 Aralık 1945
(‘Tan Assault’ in The Press - December 4th 1945İstanbul Üniversitesi, 2012)
İkinci Dünya Savaşı sonrası ortaya çıkan konjonktür, Türkiye’nin iç ve dış politikasını etkilemiştir. Savaş sonrası oluşan yeni dünya düzeninde kendine yer edinmek isteyen Türkiye için 1945 yılı, çok partili hayata geçişin ...
Kamusal açık alanlarda mekan kalitesi ve kentsel mekan aktiviteleri ilişkisi üzerine karşılaştırmalı bir inceleme
(Yıldız Teknik Üniversitesİ, 2017)
Kentsel alandaki insanların yaşam kalitesi insanların kentsel çevre ile etkileşiminin bir sonucudur. Kentsel çevrenin önemli unsurlarından biri de kamusal açık alanlardır. Birçok çalışma göstermektedir ki, açık kamusal ...
Çizgi Filmlerin Kültür Aktarımındaki Rolü ve Hayao Miyazaki Çizgi Filmleri
(Anadolu Üniversitesi, 2017-12-01)
Günümüzde canlandırma sineması, geçmişten gelen anlatıları ve kültürleri günümüze taşıyan en önemli görsel unsurlardan biri olarak karşımıza çıkmaktadır. Bunun en önemli örneği Batı’da Walt Disney ve Doğu’da Ghibli ...
Airbnb’nin Soylulaşma Sürecine Etkisi: Kadıköy Rasimpaşa Mahallesi Örneği
(TMMOB Şehir Plancıları Odası, 2018)
Gerek gelişmiş ülkeler, gerekse gelişmekte olan ülkelerde, neoliberal kentsel politikalar doğrultusunda gelişen kentsel turizm sektörü, dünya genelinde en hızlı gelişen hizmet sektörlerinden biridir. Bu nedenle, kent ...
Food stabilizing potential of nisin Z produced by wild Lactococcus lactis subsp. lactis from raw milk and some fermented products
(Elsevier, 2021)
In this study, we evaluated food stabilizing potential of nisin Z produced by wild Lactococcus (Lc.) lactis subsp.
lactis from a total of 114 raw milk and naturally fermented products. After microbiological cultivation ...
Evaluating starter culture potential of wild Penicillium roqueforti strains from moldy cheeses of artisanal origin
(Elsevier, 2021)
Penicillium roqueforti from native food habitats can provide more insights into moldy cheese production. The
objective of this study was to evaluate the starter culture potential of wild P. roqueforti strains from moldy ...
Evaluation of gastronomic objects in Renaissance painting
(ELSEVIER, 2022)
The Renaissance period, as an enlightenment period after the strict Christian rules of the Middle Ages, represents
a period in which many discoveries have been made for about four centuries and which continues its effects ...
Customer experience management in capsule hotels: a content analysis of guest online review
(EMERALD GROUP PUBLISHING LTD, HOWARD HOUSE, WAGON LANE, BINGLEY BD16 1WA, W YORKSHIRE, ENGLAND, 2023)
Purpose – Capsule hotels are a revolutionary Japanese concept of lodging that dates back over four decades. On
the other hand, capsule hotels are a relatively new concept for most travelers outside of Japan. Organizations
within ...