Ara
Toplam kayıt 2, listelenen: 1-2
Üreticilerin Bakış Açısından Coğrafi İşaretli Bir Yiyecek: Beypazarı Kurusunun Değerlendirilmesi
(İstanbul Gelişim Üniversitesi Yayınları / Istanbul Gelisim University Press, 2021)
Bir yöreye özgü olan ürünlerin ayırt edici özelliklerinin korunup, gelecek nesillere aktarılmasını amaçlayan coğrafi işaretli ürünler ekonomik kalkınma ve kültürel mirasın tanıtılması konularında bölge açısından önemli rol ...
Mimari Tasarım Yarışması ile Koruma; Kayseri İç Kale Örneği
(İstanbul Gelişim Üniversitesi Yayınları / Istanbul Gelisim University Press, 2021)
Kentsel dokunun en önemli elemanlarından olan tarihi mekânlar, sahip oldukları
bilinirlikleri ve cazibe noktası olma potansiyelleri nedeniyle korunmaları ve gelecek
nesillere aktarılmalarının yanında kimi kent yöneticileri ...