DSpace@Gelişim: Istanbul Gelişim University Institutional Repository: Recent submissions
Now showing items 21-40 of 7157
-
Anadolu Ajansı Ayrımcılık Hattı-Temmuz 2024: Batı'daki yemek kültürünün kökenleri sömürge dönemindeki köle ticaretine uzanıyor
(İGÜ Yayınları, 2024)"Afrikalı köleler sebze ağırlıklı besleniyorlardı. Bu malzemeleri ve pişirme tekniklerini efendilerinin damak tadıyla harmanlayarak hem kölelerin hem de sahiplerinin mutlu olacağı bir yemek şekli ortaya çıkardılar" Sömürgecilik ... -
Discussing Globalization and Cultural Hybridization
(Handan Akyiğit, 2023)Globalization has led to the hybridization of culture, becoming an increasingly interesting research topic. This is a reflection of the cultural changes in modern society. Globalization allows for and also causes interaction ... -
Baharat ve Kuru Yemişlerde Zehir Saçan Madde Kansere Davetiye Çıkarıyor
(İhlas Haber Ajansı, 2023)Video Başlığı: Baharat ve Kuru Yemişlerde Zehir Saçan Madde Kansere Davetiye Çıkarıyor Süre: 00.06:44 Biçimlendirme: Mp4 Tarih: 2023 -
Sucuktaki Hileye Dikkat
(Hürriyet Gazetecilik ve Matbaacılık A.Ş., 2024)Video Başlığı: Sucuktaki Hileye Dikkat Süre: 00.03:30 Biçimlendirme: Mp4 Tarih: 2024 -
Dünyada Açlık, Kıtlık ve Çözüm Önerileri
(Turkuvaz Medya Grubu, 2022)Video Başlığı: Dünyada Açlık ve Kıtlık ve Çözüm Önerileri Süre: 00.13:28 Biçimlendirme: Mp4 Tarih: 2022 -
Gastronomi Tarihi ve Kültürü Açısından Köleliğin Değerlendirilmesi
(İstanbul Gelişim Üniversitesi / Istanbul Gelisim University, 2024)Video Başlığı: Gastronomi Tarihi ve Kültürü Açısından Köleliğin Değerlendirilmesi Süre: 00.03:31 Biçimlendirme: Mp4 Tarih: 2024 -
Gastronomi Tarihi ve Kültürünün Baş Tacı Baharatlar
(Türk Medya, 2024)Video Başlığı: Gastronomi Tarihi ve Kültürünün Baş Tacı Baharatlar Süre: 00.11:22 Biçimlendirme: Mp4 Tarih: 2024 -
Empowering The Future: Cultivating Sustainable Development in Unıversity Students
(SBedergi, 2024)Maintaining the world's livability depends heavily on increasing awareness of sustainable development. It is the duty of education institutions to help people incorporate sustainable development into their daily lives. ... -
Yiyecek ve İçecek Sektörü Gastronomi 4.0 Uygulamalarında Bulanık Mantık
(Şırnak Üniversitesi, 2024)Endüstri 4.0, otomasyon ve gerçek zamanlı veri alışverişi ile üretim süreçlerinin verimliliği ve esnekliğinde artışı vaat etmektedir. Ayrıca kişiselleştirilmiş, hızlı ürün ve hizmetlere yönelik değişen tüketici taleplerini ... -
There's Science in the Kitchen-July 2024: Élie Metchnikoff (1845-1916) Pioneer of Probiotic Foods
(İGÜ Yayınları, 2024)Dear readers, is there anyone who doesn't know Pasteur? If I asked this question, you would surely respond, "Of course we know him." Now, if I asked the same question about Metchnikoff, many of us would probably say we ... -
Mutfakta Bilim Var-Temmuz 2024: Élie Metchnikoff (1845-1916) Probiyotik Gıdaların Öncüsü
(İGÜ Yayınları, 2024)Değerli okurlarım, Pasteur’ü tanımayanımız var mı? Şeklinde sorsam. Öyle şey olur mu? Tabi ki tanıyoruz dersiniz. Aynı soruyu Metchnikoff için sorsam! Muhtemelen birçoğumuz tanımayız cevabını verecektir. O zaman hemen ... -
Weekly Press Release of Istanbul Gelisim University (29 July-1 August 2024)
(İstanbul Gelişim Üniversitesi / Istanbul Gelisim University, 2024)THE COOPERATION BETWEEN IGU AND SOUTH KOREA OFFERS STUDENTS A DUAL DEGREE! Founded in 1994 as Seoul Industrial University and renamed Namseoul University in 1998, the reputable institution attracts attention with its ... -
İstanbul Gelişim Üniversitesi Haftalık Üniversite Bülteni (29 Temmuz-1 Ağustos 2024)
(İstanbul Gelişim Üniversitesi / Istanbul Gelisim University, 2024)İGÜ VE GÜNEY KORE ARASINDA GERÇEKLEŞEN İŞ BİRLİĞİ ÖĞRENCİLERE ÇİFT DİPLOMA İMKÂNI SUNUYOR! 1994 yılında Seul Endüstri Üniversitesi olarak kurulan ve 1998 yılında Namseoul Üniversitesi adını alan saygın kurum, Güzellik ... -
Istanbul Gelisim University Faculty of Applied Sciences: Monthly e-Bulletin (July 2024)
(İstanbul Gelişim Üniversitesi / Istanbul Gelisim University, 2024)IGU continues to maintain its place in the top 4! QS (Quacquarelli Symond), one of the most respected higher education rating organizations in the world, published the "World University Rankings: European University Rankings ... -
İstanbul Gelişim Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Fakültesi: Aylık e-Bülteni (Temmuz 2024)
(İstanbul Gelişim Üniversitesi / Istanbul Gelisim University, 2024)İGÜ, ilk 4’teki yerini korumaya devam ediyor! Dünyanın en saygın yükseköğretim derecelendirme kuruluşlarından biri olan QS (Quacquarelli Symond), “Dünya Üniversite Sıralaması: Avrupa Üniversiteleri Sıralaması 2025” ... -
Istanbul Gelisim Vocational School: Monthly E-Bulletin (Vol: 4, Issue 7, July 2024)
(İstanbul Gelişim Üniversitesi / Istanbul Gelisim University, 2024)Interview on Football and Fanaticism in Turkey "An Interview on Football and Fanaticism in Turkey" was organized by the Public Relations and Publicity Program. The guests of the interview were Haber Global presenter and ... -
İstanbul Gelişim Meslek Yüksekokulu: Aylık E-Bülten (Cilt: 4, Sayı: 7, Temmuz 2024)
(İstanbul Gelişim Üniversitesi / Istanbul Gelisim University, 2024)Türkiye’de Futbol ve Fanatizm Üzerine Söyleşi Gerçekleştirildi Halkla İlişkiler ve Tanıtım Programı tarafından “Türkiye’de Futbol ve Fanatizm Üzerine Söyleşi” gerçekleştirildi.Söyleşinin konukları Haber Global sunucusu ... -
Istanbul Gelisim University IISBF SosyoCom: Monthly Events and News Bulletin (Issue: 43, July 2024)
(İstanbul Gelişim Üniversitesi / Istanbul Gelisim University, 2024)PSYCHOLOGY OF MONEY One of the most effective ways to understand our preferences and behaviors with money is to understand the psychology of money. This is because the psychology of money allows us to understand people's ... -
İstanbul Gelişim Üniversitesi İİSBF SosyoCom: Aylık Etkinlik ve Haber Bülteni (Sayı: 43, Temmuz 2024)
(İstanbul Gelişim Üniversitesi / Istanbul Gelisim University, 2024)PARANIN PSİKOLOJİSİ Parayla ilgili tercih ve davranışlarımızı anlamanın en etkili yollarından birisi paranın psikolojisini anlayabilmektir. Çünkü paranın psikolojisi, insanların maddi kaynaklarla olan ilişkilerini anl ... -
Temiz Enerjinin Yayılmasında Jeopolitik Belirsizlik Bir Engel mi Yoksa Fırsat mı? E-7 Ülkeleri Örneği
(Seyfettin Erdoğan, 2024)Bu çalışmanın amacı, jeopolitik belirsizlik ve temiz enerjinin yayılması arasındaki ilişkiyi araştırmaktır. Bu amaç doğrultusunda söz konusu ilişki, E-7 ülkeleri ele alınarak 2000-2020 dönemi, Dumitrescu ve Hurlin (2012) ...