Yılmaz, Yüksel; Albayrak, Aslı(İstanbul Gelişim Üniversitesi Yayınları / Istanbul Gelisim University Press, 2023)
Genellikle sağlık ya da hayvan hakları sebebiyle olmak üzere farklı sebeplerle
insanlar vegan ve vejetaryen beslenme şekillerini tercih etmektedir. Geçmişten
günümüze vegan ve vejetaryen beslenme tarzını benimseyen ...