Yazar "Bozat, Cansu" için listeleme
-
Çalışma Hayatındaki Bireylerin Probiyotik Besinler Hakkındaki Bilgi Düzeyi ve Tüketim Durumlarının Belirlenmesi
Özgül, Aybala Ayça; Bozat, Cansu; Seziş, Merve; Badur, Yasemin; Özcan, Öznur Özge; Sarıyer, Esra Tansu; Çevik, Ekin; Çolak, Hatice; Karahan, Mesut (İstanbul Gelişim Üniversitesi Yayınları / Istanbul Gelisim University Press, 2020)Amaç: Son yıllarda yapılan çalışmalar probiyotiklerin sağlık üzerine olan etkilerini göstermekle beraber, bireylerin probiyotik bilgi düzeyi arttıkça tüketimin de arttığı gözlemlenmiştir. Bu çalışmanın amacı, sağlık ...