Yazar "Akgöz, Hasan Fatih" için listeleme
-
Monosodium Glutamate: Review on Preclinical and Clinical Reports
Bayram, Hatice Merve; Akgöz, Hasan Fatih; Kızıldemir, Özgür; Öztürkcan, S. Arda (BIOINTERFACE RESEARCH APPLIED CHEMISTRYBIOINTERFACE RESEARCH APPLIED CHEMISTRY, BUCURESTI 00000, ROMANIA, 2023)Monosodium glutamate (MSG) is a flavor enhancer derived from L-glutamic acid, a naturally occurring amino acid in various food products. Although MSG is generally considered safe by food safety regulatory agencies, it ... -
Sporcu üniversite öğrencilerinin beslenme bilgi düzeylerinin ölçülmesi
Uzlu, Gizem; Koç, Murat; Akgöz, Hasan Fatih; Yalçın, Semiha; Çöl, Başak Gökçe (İstanbul Gelişim Üniversitesi Yayınları / Istanbul Gelisim University Press, 2021)Sporcuların hem bireysel hem de takım oyunlarında daha iyi mücadele etmek ve performanslarını artırmak için yeterli sporcu beslenme bilgi düzeyine sahip olmaları önemlidir. Bu çalışmanın amacı; özel bir üniversitede Beden ... -
Term ve Preterm Doğan Bebekler ile Annelerinin Antropometrik Ölçümlerinin Karşılaştırılması
Pulat Demir, Halime; Bayram, Hatice Merve; Akgöz, Hasan Fatih (İstanbul Gelişim Üniversitesi Yayınları / Istanbul Gelisim University Press, 2020)Amaç: Bu çalışma term ve preterm bebekler ile annelerinin antropometrik ölçümlerinin karşılaştırılması amacıyla planlanmış ve yürütülmüştür. Yöntem: Araştırma Kasım 2015- Aralık 2015 tarihleri arasında İstanbul’da özel ...
