Yazar "Çakmak, Muzaffer" için listeleme
-
Fast Food Restoranlarını Tercih Eden Tüketiciler Üzerine Bir Araştırma
Çakmak, Muzaffer; Çöp, Serdar (Yüksel Öztürk, 2021)Toplum tarafından tüketilen ürünler ihtiyaçlara, tercihlere ve satın alma gücüne göre değişmektedir. Tüketiciler fast food ürünlerini farklı nedenlerden dolayı tercih edilmektedir. Bu farklılıklar yiyecek içecek sektörünün ... -
İzmir Mutfak Kültürü Üzerine Bir Değerlendirme
Çakmak, Muzaffer (2022)Yemek insan hayatı için önemli bir yere sahiptir. İnsanoğlu bu ihtiyacını gidermek için bazen alışkanlıklarının dışına çıkma gereksinimi duymaktadır. Toplumlar veya topluluklar arasındaki farklı değerler ...