Kurum Yazarı "Öztürkcan, S. Arda" Süreli Yayınlar İçin Listeleme
-
Türkiye’deki Bebek ve Devam Formülleri ile Ek Gıdaların Etiket Bilgilerinin Değerlendirilmesi
Bayram, Hatice Merve; Öztürkcan, S. Arda (İstanbul Gelişim Üniversitesi Yayınları / Istanbul Gelisim University Press, 2024)Amaç: Bu çalışmanın amacı piyasada satılan bebek ve devam formülleri ile ek gıdaların etiketlerinde belirtilen besin içeriklerini değerlendirmektir. Ayrıca bebek formülleri ile anne sütü, besin değerleri açısından ...