Gelişmiş Arama

Toplam kayıt 1, listelenen: 1-1

    • Genel Mikrobiyolojiye ve Gıda Mikrobiyolojisine Giriş 

      Doğan, Murat (Nobel Akademik Yayınları, 2020)
      Mikrobiyoloji canlıları inceleyen biyoloji biliminin alt dalıdır. Genellikle gözle görülemeyen çok küçük canlılar olan mikroorganizmaları inceler ve insanlık yararına uygulamalar yapar. Uygulamalı bir bilim dalı olan ...