Ara
Toplam kayıt 13, listelenen: 1-10
Geleceğin Yemek Hizmetleri: Uzayda Beslenme Sistemleri
(İstanbul Gelişim Üniversitesi Yayınları / Istanbul Gelisim University Press, 2023)
Giriş ve Çalışmanın Amacı: Beslenme, sağlığın korunması ve yaşamın sürdürülmesi için gerekli olan
besin öğelerinin yeterli ve dengeli şekilde vücuda alınması ve kullanılmasıdır. Uzayda beslenme ise, uzayda
sağlığın ...
World of Warcraft Oyununda Mekân Deneyimi
(İstanbul Gelişim Üniversitesi Yayınları / Istanbul Gelisim University Press, 2023)
Amaç: Çevrimiçi platformlarda toplantılar, eğitimler ve eğlence etkinlikleri giderek
yaygınlaşmaktadır. Yaşamın dijital ortama taşınmasıyla sanal dünyalar/mekânlar oluşmaktadır ve insanlar
bu dünyaları, oluşturdukları ...
Kamu Yapılarının İklimsel Açıdan Değerlendirilmesi: Hariciye Vekâleti (Kültür Bakanlığı) Binası ve Tarım Orman Bakanlığı Binası
(İstanbul Gelişim Üniversitesi Yayınları / Istanbul Gelisim University Press, 2023)
Amaç: İklimsel tasarım, tasarımın uygulanacağı bölgenin iklimsel ve doğal özellikleri göz önünde
bulundurularak optimum çözümlerin oluşturulması olarak tanımlanabilir. Yapılarda enerji verimliliğinin
sağlanması ve konforlu ...
Van Mutfağına Özgü Bazı Yöresel Yemekler
(İstanbul Gelişim Üniversitesi Yayınları / Istanbul Gelisim University Press, 2023)
Giriş ve Çalışmanın Amacı: Türk Mutfak kültüründen bahsedildiğinde, Türk toplumunun yiyecek ve
içecek alışkanlıkları ile yiyeceklerin hazırlanmasında kullanılan araç, gereç ve teknikler anlaşılmaktadır.
Van’ın yöresel ...
KİTAP İNCELEMESİ: Bilimin Sineması: Postmodern Bilim, Bilimkurguyu Nasıl Değiştirdi?
(İstanbul Gelişim Üniversitesi Yayınları / Istanbul Gelisim University Press, 2023)
Yazar: Emre Doğan,
Bilimin Sineması: Postmodern Bilim,
Bilimkurguyu Nasıl Değiştirdi?
Doruk Yayınları, 2023, 334 s.
ISBN: 978-975-553-977-5
İllüstrasyon Sanatında MBE Stili
(İstanbul Gelişim Üniversitesi / Istanbul Gelisim University, 2023)
Amaç: İllüstrasyon sanatı hakkında ve illüstrasyonun çeşitlerini konu alan kavramsal çerçevede pek
çok çalışma yapılmış olsa da illüstrasyon alanında yeni bir stil olan MBE stilini ve bu üslupla yaratılan çizimleri
konu ...
KİTAP İNCELEMESİ: Buzdolabı Vatandaşları: Bir Gastronomi Distopyası
(İstanbul Gelişim Üniversitesi / Istanbul Gelisim University, 2023)
Yazar: Emre Turan,
Buzdolabı Vatandaşları: Bir Gastronomi Distopyası,
Fihrist Yayınları, 2023 (2. Basım), 114 s.
ISBN: 978-625-6438-35-4
Kur’an-ı Kerim’de Yer Alan Gastronomi Unsurlarının Kütüb-i Sitte Bağlamında Değerlendirilmesi
(İstanbul Gelişim Üniversitesi / Istanbul Gelisim University, 2023)
Giriş ve Çalışmanın Amacı: Bu çalışma ile İslamiyet’in mukaddes kitabı Kur’an-ı Kerim’de yer
almakta olan gastronomi unsurlarının belirlenmesi ve en önemli hadis kitaplarının bir külliyatı olan Kütüb-i
Sitte bağlamında ...
Metaverse Kronolojisi ve Ulusal Mimarlık Ortamında Metaverse
(İstanbul Gelişim Üniversitesi Yayınları / Istanbul Gelisim University Press, 2023)
Giriş ve Çalışmanın Amacı: 1765 yılında Jamess Watt’ın buharlı makineyi bulması ile Endüstri
Devriminin gerçeklemiş ve teknoloji kavramı günlük hayata dâhil olmuştur. Son yıllarda teknoloji alanında
ortaya çıkan hızlı ...
Nadire Kabineleri ile Masumiyet Müzesi Arasındaki Biçimsel İlişki
(İstanbul Gelişim Üniversitesi / Istanbul Gelisim University, 2023)
Amaç: Bu metin, geleneksel bir sergileme yöntemi olarak nadire kabineleri ile Orhan Pamuk’un aynı
isimli romanından hareketle kurduğu Masumiyet Müzesi arasındaki biçimsel ve kavramsal ilişkiyi incelemeyi
amaçlamaktadır. ...