TARÇIN: İstanbul Gelişim Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğrenci Dergisi
https://hdl.handle.net/11363/27
Yılda 1 kez yayımlanan Tarçın dergisi kayıtlarını içerir.2024-03-29T06:50:23ZTARÇIN Dergisi, Sayı: 2022-2023
https://hdl.handle.net/11363/4927
TARÇIN Dergisi, Sayı: 2022-2023
Özkarabulut, Ayşe Huri; Onur Öztürk, Hande Nur
Editörden…
Geçmişten günümüze sağlık hizmeti veren sağlık çalışanlarından olacak olan sizler bilgi ile donanarak bu işi en iyi şekilde yapabilirsiniz. Bilgi sahibi olmak için araştırmak gerekir. Haydi başlayın!
6 Şubat 2023 tarihinde yaşanan depremler tüm ülkemizi yasa boğmuştur. Yaşamını kaybedenlere Allah’tan rahmet, geride kalanlara ise sabır dilerim.
Dr. Öğr. Üyesi Ayşe Huri ÖZKARABULUT
2023-01-01T00:00:00ZTARÇIN Dergisi, Sayı: 2021-2022
https://hdl.handle.net/11363/3555
TARÇIN Dergisi, Sayı: 2021-2022
Özkarabulut, Ayşe Huri
İÇİNDEKİLER
Editörden iii
İçindekiler v
Konu Özetleri vii
Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Rıfat MUTUŞ ile Röportaj 1
VEGAN BESLENMENİN KEMİK SAĞLIĞINA ETKİSİ 7
GENETİĞİ DEĞİŞTİRİLMİŞ ORGANİZMALAR 12
MENOPOZ SONRASI SOYA FASULYESİ KULLANIMI 17
YENİ NORDİK DİYETİ ve HASTALIKLARLA İLİŞKİSİ 22
LAKTOZ İNTOLERANSI 25
REAKTİF HİPOGLİSEMİ ve DİYET UYGULAMALARI 32
NANOTEKNOLOJİNİN GIDALARA UYGULANMASI ve
SAĞLIK ÜZERİNE ETKİLERİ 40
EFSANE SEBZE BAMYA 47
BEYAZ ET DEDİK, TAVUĞU HİÇ KONUŞMADIK 53
MANTAR YENMELİ Mİ? HANGİSİ YENMELİ? 59
TURUNÇGİLLERİ NE KADAR TÜKETELİM? FAZLASI
GEREKLİ Mİ? 67
PEYNİR ve ÇEŞİTLERİ: BESLENMEMİZDEKİ YERİ 72
SİMİT OLMAZSA OLMAZ 84
OSTEOPOROZ: KEMİKLERİMİZE NE OLDU? NEDEN
OLDU? 88
KARDİYOVASKÜLER HASTALIKLAR ve BESLENME 94
OBEZİTE ve OTİZM İLİŞKİSİ: NE YAPABİLİRİZ? 100
SOSYAL MEDYANIN BESİN SEÇİMİNE ETKİSİ 106
İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ BESLENME ve DİYETETİK TÜRKÇE BÖLÜMÜ POSTER SERGİSİ DÜZENLEDİ 111
“SAĞLIKLI YAŞAYALIM, OBEZİTEDEN KORUNALIM”
ETKİNLİĞİ 121
2022-01-01T00:00:00ZTARÇIN Dergisi, Sayı: 2020-2021
https://hdl.handle.net/11363/2801
TARÇIN Dergisi, Sayı: 2020-2021
Özkarabulut, Ayşe Huri
İÇİNDEKİLER
Editörden iii
İçindekiler v
Konu Özetleri vii
ONLİNE DİYETİSYENLİK NEDİR? NASIL UYGULANIR? 1
DİSBİYOSİZ NEDİR? 10
OMEGA 3 KAYNAĞI SEMİZOTU 16
TUZ TÜKETİMİNE GENEL BAKIŞ 21
KANSERDEN KORUNMAK İÇİN NASIL BESLENMELİYİZ? 26
KEMİK YOĞUNLUĞUNU ETKİLEYEN FAKTÖRLER 45
YÜKSEK FRUKTOZLU MISIR ŞURUBU 51
MALNÜTRİSYON ve BESLENME 57
DUYGUSAL AÇLIK NEDİR? 60
AŞURE VE BAĞIRSAK MİKROBİYOTASINA FAYDALARI 64
ZERDEÇAL 68
KURU BAKLAGİLLERİN BESLENMEMİZDEKİ YERİ 74
PEPTİK ÜLSERDE DİYETİN YERİ VAR MIDIR? 80
TOPLU BESLENME SİSTEMLERİNDE İŞ KAZALARININ NEDENLERİ ve ÖNLENMESİ 89
SEBZELER İÇİN SAĞLIKLI HAZIRLAMA ve PİŞİRME
ÖNERİLERİ 104
ÇAYIN FAYDALARI 109
SÜRDÜRÜLEBİLİR BESLENME NEDİR? DİYETİSYENLERE
DÜŞEN GÖREVLER NELERDİR? 116
SU HAYATTIR 123
2021-01-01T00:00:00ZTARÇIN Dergisi, Sayı: 2019-2020
https://hdl.handle.net/11363/2150
TARÇIN Dergisi, Sayı: 2019-2020
Özkarabulut, Ayşe Huri
Editörden…
Araştırmak, öğrenmek…
Bunları yaparken doğru bilgilere ulaşmayı öğrenmek önemli…
Bu yolda uğraş vermeniz için dergimiz aynanız olacak…
Sevgiler.
Öğr. Gör. Ayşe Huri ÖZKARABULUT
2020-01-01T00:00:00Z